双柏县石咢嘉镇开展2018年旅游从业人员培训班

作者:王丽萍 杞秀梅 日期:2018/8/12来源:本站原创点击:3150

2018年8月11日,双柏县石咢嘉镇组织镇上近40余家企业进行旅游从业人员进行培训,会议围绕酒店从业人员服务技能和餐饮从业人员服务技能的培训展开。

(图为旅游从业人员消防安全培训)

当天上午9:00在镇人民政府五楼会议邀请了楚雄州雄宝酒店的尚鸿、夏荣州、余晴丽老师围绕酒店运营管理、从"四个能力"看酒店消防安全培训工作、餐厅VIP接待流程及注意事项的主题进行培训。会议紧紧围绕以崭新、自信、周全的服务理念,给顾客以全新的消费享受,以及注重消防等安防,防微杜渐,紧绷安全弦,安全生产等主题开展。

(图为餐桌礼仪实地讲解)

(图为食材、用料讲解)

(图为学员实地演练)

当天下午13:00,在镇人民政府食堂举办了石咢嘉镇2018年餐饮从业人员服务技能培训,培训邀请了楚雄雄宝酒店厨师长陈金平老师进行了实地授课指导,镇上的酒店餐馆负责人进行了展示与交流。

(图为酒店餐馆从业人员就行交流)

结束后,在石咢嘉镇福双喜大酒店就行了石咢嘉镇2018年酒店从业人员服务技能培训,培训邀请了楚雄雄宝酒店邓琼老师进行授课,邓琼老师实地展示了酒店的细节及氛围营造,对旅游从业人员今后的发展之路带来了新的理念。

(图为参训人员合影留念)

"送学下乡"的模式扩宽了乡村旅游、民宿经济、古镇文化旅游等方面的发展理念和思路,为石咢嘉镇的旅游从业人员及石咢嘉镇的旅游业发展带来了新的思路,打造新的石咢家旅游发展格局带来了及时、宝贵的一课,为中国.哀牢.2018石咢嘉中元节的旅游接待做了准备。

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